Laboratorio Olfattivo to jedna z najbardziej ekskluzywnych i niszowych perfumerii w Rzymie. Mieści się na urokliwej Via Cernaia. Cztery kompozycje zostały stworzone przez niezwykle uzdolnionych perfumiarzy (Marie Duchene, Enrico Buccella, Pierre'a Guillaume'a) z najcenniejszych i najstaranniej dobranych składników. Cozumel, Daimiris, Alambar i Alkemi już od chwili pojawienia się na rynku zbierały wyśmienite recenzje. W świecie, w którym krytycy wieszczyli kres możliwości sztuki perfumeryjnej, Laboratorio Olfattivo wytyczyło nowe, nieprzetarte szlaki.