Diptyque

Oud - jeszcze bardziej legendarne od kadzidła, rzadsze od szafranu i droższe od ambry. Takie właśnie jest drewno roślin z rodzaju Aquilia – prawdziwy skarb w świecie perfum.
Nie chodzi zresztą o drzewo samo w sobie, lecz żywicę, którą wydziela, jeśli zostanie zaatakowane przez pasożytniczego grzyba. Materiał ten jest nazywany płynnym złotem, drewnem agarowym, gaharu, dżinko, drewnem kalambakowym lub drewnem aloesowym. Czasem określany jest też arabskim słowem oznaczającym „drewno”: al oud.
W Azji oud znany jest od wieków, ale chodzi nie tyle o samą roślinę, co jej wydzielinę wytwarzaną w obronie przed atakującym pasożytem. Podobnie jak szlachetna pleśń Botrytis cinerea, która przekształca dojrzałe grona w słynne wino Sauternes, różne inne grzyby przemieniają ogromne, pospolite i bezwonne drzewa południowo-wschodniej Azji w niezwykły składnik perfum.
Oud to ciężka, ciemno zabarwiona guma, której aromat jest hipnotyczny. Przywodzi na myśl oczywiście drewno, ale również skórę; jest lekko zwierzęcy, intensywny, tętniący życiem i korzenny. Wzmianki o tym silnie pachnącym i niezwykle trwałym materiale można znaleźć w hinduskich Wedach i w Biblii – zgodnie z opisem, pozwala być bliżej bóstw.